Малайзия туристический рай

Исторически сложилось, что Малайзия стала страной с многонациональным населением, где смешались люди различных этнических групп. Поэтому как таковой исконной кухни в Малайзии не существует. Собрав лучшие традиции и обычаи, Малайзия создала огромный кулинарный потенциал всех народов, населяющих её. Несмотря на это, еду в Малайзии в большинстве своем объединяет рис. В стране считают, что рис – это жизнь, а остальное является лишь её украшениями. Готовят рис различными способами: могу тушить в молоке кокосов, жарить со специями или овощами, перемешивать с фруктами или же производить паровую варку. Главный прием пищи для малазийцев – завтрак. Для него обычно подают блюдо из риса, который был отварен в молоке кокосов с добавлениями анчоусов, сваренных вкрутую яйцами, арахисом и огурцами. Называется это блюдо «наси лемак». Еще одним излюбленным блюдом для завтрака является «кетупат». Внешне оно смахивает на голубцы, однако вместо мяса здесь добавляют рис, а капустные листья заменяют пальмовые. Для начала их обжаривают на пальмовом масле, а потом начинку, без листьев, подают на стол. Распространенным блюдом к обеду считается «таху горент». Это своего рода кубики из соевой муки, которые сначала жарят, а потом обваливают в измолотом арахисе с острой приправой. Популярны в Малайзии и супы. К примеру, рыбный густой суп с лапшой из риса «лакса джохор» или острый суп из хвостов буйволов с добавками и специями – «екор». Хорошо известен и «сото аям» - куриный суп с добавлением риса, овощей и острых приправ. Среди десертов распространены малайские блинчики «роти чанай», а также слоеные пирожки «муртабак». Из напитков выделяются «мелака», которая готовится из саго с молоком кокосов и сделанным из пальмового сахара сиропом. «Ледовый качанг» - смесь кубиков желе, красной фасоли, кукурузы в сливках и арахиса, которую перед тем как подать посыпают измельченным льдом и заливают розовым сиропом. Из напитков покрепче распространено лишь местное пиво.

Малайзия относится к преобладающей Индо-Малайской зоогеографической зоне. Последние несколько лет особенно сильно истребляются леса, что приводит к сокращению поголовья диких животных, в том числе крупных. Животные Малайзии многообразны. Здесь редко, но можно встретить слонов, быков гауры, суматранских носорогов или тапиров. Хорошо распространены на территории страны олени самбур и мунтаж, обильно водятся кабаны, а в местах, где много болот можно встретить бородатую свинью. Хищники здесь представлены в виде тигров, леопардов, пантер и куниц. В лесах часто можно встретить различных обезьян. Начиная от орангутангов и заканчивая несколькими видами макак и лори. Здесь также водятся лемуры, огромные стаи летучих мышей. Всего леса Малайзии насчитывают около двухсот видов млекопитающих животных. Малайзия особенно богата птицами, их там обитает примерно несколько сотен различных видов и десятки семейств. Распространены такие известные как павлины, дикие куры, майна, белоглазки, дятлы, попугаи, малайская ворона и другие. В Малайзии можно обнаружить до 25 различных видов черепах, не менее сотни ящериц и около 17 вдов различных змей (в их число входит знаменитая королевская кобра, очковая змея и сетчатый питон). На грани вымирания, однако, находятся некогда в больших количествах водившиеся в устьях местных рек крокодилы. Встретить их теперь достаточно сложно. Разнообразна в Малайзии и фауна насекомых (до ста различных видов и еще тысячи для представителей каждого). В водах Малайзии можно найти огромное количество рыб и моллюсков. Особое значение для народного промысла имеют такие представители водного мира как скумбрия, бонито, сардины, копьеносец, меч-рыба, морской окунь, тунец, луна-рыба, летучие рыбы, парусник, барракуда, анчоусы. Из крупных – дюгони, дельфины, черепахи и кашалоты.

Подводный мир Малайзии является одним из богатейших и ярчайших. Именно поэтому дайвинг здесь становится неописуемо захватывающим погружением, как для профессионалов, так и для совсем новичков. Эта страна заслуженно считается одним из лучших места для дайв-туризма. И с этим, действительно, не будешь спорить: в здешних водах много планктона, что обеспечивает большое количество рыбы, вдобавок к этому стоит сказать об отличной видимости до 20-50 метров и прекрасной глубины до километра.
В Малайзии существуют несколько специальных национальных парков, ошеломляющих красивыми коралловыми садами. Здесь можно совершить погружения к колониям мягких и твердых кораллов, заглянуть в подводные пещеры и впадины. А среди местных обитателей глубин вам обязательно встретятся черепахи, акулы, морские черты, барракуды, скаты, рыба-попугай, рыба-молот и множество других удивительных животных. Многие специалисты говорят, что подводный мир здесь порядком разнообразнее и богаче, чем в Тихом океане.
Мест для погружений в Малайзии очень много, у каждого из них свои свойства и прелести. Лучшие места среди них выделить очень сложно. Однако наиболее популярными считаются архипелаг из 9 островов под названием Пулау Реданг, парки в штате Сабах, остров Лянг-Лянг и излюбленное место Кусто – остров Сипадан, который он называл последним нетронутым произведением искусства, что создано природой.
Дайвинг – отличное времяпрепровождение на отдыхе. Лучшим временем для него является период с апреля по октябрь. В остальное же время воды хоть и остаются такой же теплой температуры, но становятся мутными и неспокойными из-за восточного муссона.

Эта страна, расположенная на юго-востоке Азии и разделенная на две части Южно-Китайским морем – прекраснейшее место для отдыха. Описывать Малайзию можно бесконечно. Ежегодно сюда приезжает огромное количество туристов из разных уголков мира. Удивительное природное богатство, первозданность тропических лесов, красивейшие мелкопесчаные пляжи и чистота моря не перестают восхищать приезжающих сюда. Все это в сочетании с великолепным сервисом и интереснейшей самобытной культурой заставит вас просто-напросто влюбиться в эти места.
Многие из островов страны являются природными заповедниками. Также Малайзия собрала на своей территории множество уникальных архитектурных памятников разных эпох и стилей, исторических и природных, которые известны во всем мире. Мавзолей принцессы Махсури, третья по высоте в мире башня Петонас, гора Кинабалу, с вершины которой виден город с высоты птичьего полета, Озеро беременно девицы, испить из которого приезжает множество женщин, богатейший подводный мир и неизведанные тропические леса – чтобы побывать везде, не хватит и пары месяцев. Кроме того, здесь проходят яркие фантастические фестивали со своими неповторимыми танцами и песнями, своеобразными обрядами и традициями. Увидено здесь навсегда оставит в вашей памяти самые теплые воспоминания. Ну а для их полноты обязательно нужно привести домой оригинальные сувениры. Их здесь вы найдете, прогуливаясь по самым разным магазинам.
Отели в Малайзии – это настоящее произведение искусства, сочетающее в себе синтез европейских и местных традиций. Цены в них варьируются, есть и недорогие отели. Большинство гостиниц в стране являются государственными, в любой из них вы сможете забронировать лучший номер, который будет соответствовать вашим требованиям. Изучите районы, виды, посмотрите фотографии местности и отелей – все это окажется только на руку, когда вы будете определяться с местом будущего отпуска. Также предварительно стоит ознакомиться с отзывами уже побывавших людей в тех или иных местах, гостиницах и отелях, на курортах, что, безусловно, поможет вам не ошибиться с выбором. А забронировать номер можно как через туристические фирмы, так и на сайтах в интернете.

Остров Пхукет, напоминающий с высоты птичьего полета небольшую жемчужину, омывается Андаманским морем и расположен на расстоянии более чем 850 км от столицы Таиланда. Попасть на остров несложно здесь есть местный аэропорт, который принимает самолеты из городов Тайланда, а также других стран. Из аэропорта Пхукета в Малайзию, Сингапур, Индонезию попасть совсем нетрудно. Также остров с материковой частью государства соединяет автострада, построенная на дамбе. Однако, попав на Пхукет, не стоит торопиться приобретать авиабилеты в Малайзию или другие курортные зоны. Остров щедро одарен экваториальной природой. Практически вся территория занята изумрудными джунглями и великолепными цветами. Есть здесь экзотические кокосовые плантации, а также белоснежные песчаные пляжи с лазурным безмятежным морем. В столице острова с одноименным названием множество развлекательные заведений. Среди жителей Пхукета есть морские цыгане, романтичная и отважная нация. Покупая туры в Малайзию, следует подумать и о возможности посетить Пхукет, с его историческими и архитектурными памятниками, поражающими воображение обывателя.
На острове развит дайвинг, аквалангисты то и дело ныряют в объятия морской пучины, чтобы насладиться красотами рифовых садов. Пхукет может похвастаться 10-ю специализированными школами дайверов, инструкторы готовы проводить новичков на глубины до 35-ти метров, и открыть часть секретов Андаманского моря.
Местные красоты ничуть не уступают лучшим малайским островам, а приветливые местные жители располагают к общению. Пляжи Пхукета не столь многочисленны и разнообразны как на малайских островах, но зато также прекрасны и функциональны. Самый шумный и многочисленный пляж, пожалуй, Патонг. На этом пляже отличная инфраструктура, которая удовлетворит любые потребности, даже самого требовательного клиента. Разительно отличается от него практически безмолвный пляж Панва, подходящий для уединения и релаксации.
Местные ресторана удивляют посещающих остров туристов разнообразием и пикантностью морской кухни, а также количеством представленных блюд. Любители традиционных европейских продуктов с легкостью найдут на острове итальянские и французские ресторанчики, множество тут также японских и китайских заведений.